【Highland Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Hogshead #7 / No of Bottles : 322】"キティッシュ / Kittenish"は、蒸留所の名前ではなく、ラベルに表記できない蒸留所を暗示するための名前です。キティッシュが何であるかを説明した記事を読んでいなくても、問題ありません。推測してみてください。答えは明らかなはずです。【テイスティングコメント】カラー：ライトアンバー。香り：ふくよかでしっかりとした香り。前面にスイートオレンジ、パイナップル、リンゴ、プラム、ドライフルーツ、中盤に麦芽、クリーム、ココア、ローストアーモンド、ナッツ、ジンジャー、背後にわずかにレザー、ワックス、カルダモン、ハーブ、コショウが感じられます。10分ほど放置すると、香りは徐々に甘くなり、前面に甘いアプリコット、オレンジ、リンゴ、プラムの香り、中盤に丸みのあるクリーム、麦芽、花の香り、ハニーシロップ、ローストアーモンド、ココア、ジンジャー、背後にワックス、カルダモン、マイルドなスパイスの香りが感じられます。味わい：滑らかでソフト。柑橘類、リンゴ、ドライフルーツ、わずかに塩味がする砂糖漬けの甘さ、麦芽、クリーム、ハニーシロップ、ココア、ナッツ、ジンジャー、カルダモン、ワックス、ミント、スパイスなど。フィニッシュ：ミディアムロングで繊細。スイートオレンジ、リンゴ、麦芽、クリーム、ハニーシロップ、フローラル、カルダモン、軽いスモーキーさ、ワックス感、ハーブビターズ、スパイス。その後、口中にエレガントでフルーティーな甘さが残ります。コメント：香りの変化がとても興味深いほど多様です。最初はフルーティーなアロマは、時間が経つにつれて層が厚くなります。最初は比較的シンプルで滑らかな味わいは、最終的に繊細な仕上がりです。[Comment by The Whisky Blues]